[신정동/목동 맛집, 양천구청역맛집] 여름에 생각나는 쫄깃 시원한 냉우동 수타우동 "히노야마"

동네 사람들도 오픈런하는 목동/신정동 냉우동, 일본음식 맛집 

❤️히노야마❤️

방문후기 입니다 :)

요즘 처럼 더운 날씨에는 시원한 면 음식들이 생각나는데요

¯\_( ͡° ͜ʖ ͡°)_/¯

저의 주말 점심 후보에 늘~ 리스트업 되어 있는 냉우동 🧊🧊🧊🍜맛집 소개해드릴게요~

탄탄 탱탱 쫀듯 쫄깃한 우동면이 👍👍👍

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✔️ 위치/주차

위치는 양천구청 옆의 상가 건물 1 있습니다~

양천구청역이 가깝긴 하지만 도보로 가기에는 조금 먼 곳이구요.

저희는 운전해서 가고 길건너의 공영주차장이나 노상주차장에 주로 주차를 합니다ㅎㅎ

 

목동/신정동 주거하시는 분들이 대부분 방문하시는 것 같고, 학생들이 많이 다니는 곳이에요~ 

맛있게 식사하고 바로 양천근린공원에가서 한바퀴 돌면 소화까지 완~ 🫡

ƪ(˘⌣˘)ʃ

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✔️운영시간/대기

매주 수요일은 정기 휴무이구요!!!!

그 외 요일은 주말 포함! 동일한 시간으로 운영됩니다

11:30 - 21:00
15:00 - 17:00 브레이크타임
14:20, 20:20 라스트오더

 

저희는 붐비는 시간을 피해..저녁 7~8시 사이에 방문해서 웨이팅은 없었는데요.

이곳의 특별한 메뉴인 납작우동은 오픈런하셔야 드실수 있다고 하시네요 ㅎㅎ

매일 20개 한정 수량이라고 해요 ㅠㅠㅠ 

근데.. 그냥 붓가케 냉우동도 존맛입니다..

아마 먹어 보진 못했지만.. 붓가케 우동에서... 면만 납작한 느낌이겠지..? 😥

상상 시식중 이네요 ㅠㅠ 흑흑

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✔️외관 

 

센트럴프라자 건물의 1층에 있습니다. 

점심에 가시면 앞에 작은 벤치에 동네 주민들이 웨이팅 하구 계세요 ㅋㅋ 

가게 외관이 작아서 처음 가시면 지나가실 지도 몰라요~

 

 

사장님이 면에 신경을 많이 쓰시는지, 첨가물이 없는 건강한 우동면 이라고 하시더라구요.

밀가루 음식 피하게 되는데, 그래두 안심하고 먹게됩니다~ 

오른쪽 사진은 가게 외부에 있는 대표메뉴로 이루어진 메뉴판 같아요~ 이것만 보셔도 돼요 ㅋㅋ

 

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✔️내부

 

중소벤처기업부에서 선정한 백년 가게이구요 ㅎㅎㅎ 사장님께서 연대대학원 출신이신가 봅니다.

계산공간 뒤쪽에 수많은 연예인들의 방문 사인도 보실 수 있네여~

 

테이블이 14~16개 정도.. 되어 보입니다.. (그저 짐작)

4인 가족이 많아요.. 그것은 호불호 없는 찐 맛집이라는 이야기~!

 

예전에 유재석, 제시 등이 나온 식스센스에 한번 출연하신 적이 있더라구요 ㅋㅋㅋ

저도 이 방송을 봤어서 기억에 남아요! 출연하신 사장님이 안에서 면 뽑고 계십니다 ㅋㅋ

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✔️메뉴/가격

메뉴 한번 삭~ 보시구요

저희는 붓가케우동 정식(16,900원), 에비가츠동(13,900원) 시켰습니다!

제가 또 가츠동 좋아해서여,, 츄릅,, 🤤 하이볼 세트도 빠질수 업뗘,,, 

 

다음엔 남편이랑 와서 나베에 사케 한잔 하기로 했어여

 

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✔️음식

쯔유소스는,, 따로 주시구요,, 부으면 이런 형태입니다.. 🫢🫢

육수가 적당히 짭짤한데....? 짜지 않구요...? 담백짭짤이랄까요..? 

 

근데 하나도 안 짜구, 나중에 면 다먹고 소스를 퍼먹게 됩니다 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ뭐든 비벼먹고 싶은 특제 소스! 

쓰면서 배고파여,, 면을 보시면 탄탄하고 탱탱한게 느껴지시죠? 면 식감도 미쳐쮸

 

소스 붓기전의 면 모습과 오른쪽 정식 전체 음식이에요~

유부초밥 2개와 야채튀김(팽이버섯, 고구마, 호박)이 나와요~ 

튀김도 바삭이 아니라 파삭 파사삭 정도로 극진하게 튀겨졌네요 ㅋㅋㅋㅋ 

 

 

제가 시킨 에비가츠동입니다!!! 

큰~새우 한마리가 통으로 들어가있어서 맛있었는데, 제 입에 간은 좀 싱거워서 소스를 더 달라구했어요~ 

필요하시면 소스랑 와사비 달라고 하시면돼요 ㅎㅎ 저는 와사비좀 더 달라고해서 곁들여 먹었습니다~

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✔️후기

냉우동..! 여러곳 방문해봤지만, 히노야마처럼 면이 살아있는 곳은 찾기 어려웠어요!!

면으로 승부하는 사장님! ಠಿ_ಠ

 

처음 방문하시면 무조건 냉우동 드세요!! 

 

한그릇 다 먹고 나면 늘..아 아쉽다.. 한번더 먹고 싶다... 이 생각이 계속 들어서 ㅋㅋㅋ 다시 찾게되는거 같아요. 

여름이 끝나기 전에 또 한번 가야겠다 싶어요 ㅎㅎㅎㅎ

냉우동의 매력이 궁금하신 분!

추.천.합.니.다